Pavê de doce de leite, sobremesa deliciosa e fácil de fazer

Essa sobremesa é simplesmente irresistível. Ela possui três camadas que não se misturam uma a outra, fica com uma aparência e sabor incríveis.

Esse doce realmente vale a pena fazer, preparação rápida, os ingredientes são baratos, você tem o resultado de uma sobremesa maravilhosa e econômica.

Essa sobremesa é ideal para festas de fim de ano, almoços, jantares.

Acompanhe o passo a passo da receita, veja os ingredientes que você precisa e o modo de preparo, vamos lá!

Pavê de doce de leite, fácil e delicioso:

Ingredientes do creme branco:

• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres de amido de milho
• 3 gemas
• 3 xícaras (chá) de leite

Ingredientes do creme de doce de leite:

• 3 xícaras (chá) de leite
• 1 lata de leite condensado cozido ou doce de leite pronto
• 3 colheres de amido de milho

Ingredientes do terceiro creme:

• 3 claras
• 12 colheres (sopa) açúcar
• 1 lata de creme de leite sem o soro

Modo de preparo da primeira camada:

1. Em uma panela coloque o leite, as gemas, o leite condensado e o amido de milho;
2. Leve ao fogo médio até que este creme engrosse;
3. Coloque esse creme um um pirex, reserve.

Modo de preparo da segunda camada:

1. Em uma panela adicione o leite, o amido de milho e o doce de leite;
2. Leve ao fogo médio, mexa sempre, até engrossar o creme;
3. Coloque esse creme por cima do primeiro creme no pirex e reserve.

Modo de preparo terceira camada:

1. Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e o creme de leite sem o soro;
2. Bata levemente na mão, sem colocar na batedeira;
3. Coloque este creme por cima da segunda camada no pirex;
4. Leve para a geladeira até que os cremes fiquem bem firmes.

Dicas:

1. Tampe a sobremesa antes de ir para a geladeira;
2. Os cremes não se misturam um ao outro, enquanto um esfria e você prepara o outro, dá tempo do primeiro firmar.
3. Se você quer ganhar um dinheiro extra, basta apenas montar os cremes em potes pequenos.
4. Se for da sua preferência, coloque mais uma camada de doce de leite e termine com ela, passe as costas de uma colher (sopa) fazendo ondas para decorar.

Viu como é fácil e deliciosa essa receita? Tenho certeza que toda sua família vai amar e vai querer mais que um pedaço. Se quiser mais quantidade de sobremesa, dobre a receita e monte em dois pirex, faça muito sucesso!

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