Se tem algo que é super prazeroso é domingo com família reunida em volta da mesa e se tiver sobremesa e essa sobremesa por acaso for pudim, bingo! Vai ser só gostosura, as crianças vão amar e pedir BIS e nem mesmo os adultos vão escapar, vai chover elogios e pode ter certeza que a cunhada vai pedir essa receita.
Antigamente essa receita de pudim 4 leites, era também conhecida como pega marido, isso mesmo, alguns anos atras, fazíamos essa sobremesa deliciosa para conquistar o futuro pretendente, conta a verdade, se você que estiver lendo tiver mais de 40 anos, sabe bem do que eu to falando (risos).
Embora hoje poucos ainda fazem, essa receita é bem antiga e já fez muito sucesso no seio da minha família, é uma receita que passou de minha bisavô, para minha avo, que passou pra mim mãe, que passou pra mim e eu ensinei a minha filha na semana passada, ou seja são 5 gerações comendo pudim aos 4 leites, portanto caro leitor, tenha certeza que essa receita é realmente um manjar dos deuses!
Não pode ter almoço de natal aqui em casa, se não tiver pudim aos 4 leites, da pra acreditar? Mas é assim, as crianças já chegam eufóricas perguntando se tem pudim, o que o você esta esperando? Pega uma caneta, toma nota da receita e corre pra cozinha porque vai ser um sucesso!
Quatro leites porque leva leite condensando, creme de leite, leite integral e leite em pó, a receita é simplesmente deliciosa, impossível quem não goste.
E se você quiser ousar na receita, substitua 1 latinha de leite integral por 1 latinha de leite de coco, fica uma delicia, principalmente se você gostar do sabor de coco no fundo.
Ah! Sabe aquele pudim toda furadinho, macio que derrete na boca? Então, é esse aqui…
Mas chega de blá blá blá, vamos a receita…
Ingredientes
1 caixinha de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
2 medidas de leite integral, a mesma da latinha.
5 ovos
3 colheres de sopa de leite em pó
1 colher de sopa de baunilha
Ingredientes Calda
Caramelo
7 COLHERES DE sopa açúcar
4 COLHERES de sopa de água
Para aprender a fazer, basta seguir o passo a passo do vídeo, não tem segredo, pode ter certeza que essa é a receita mais fácil que você já fez!