Quando bate aquela fominha fora de hora, logo vem uma vontade de comer um belo sanduíche. Que tal então, preparar um lanche rápido e muito saboroso?
Esta receita é uma ótima opção para o lanchinho da tarde e até mesmo para servir no jantar naquele dia que você está mais cansada e querendo algo prático, rápido e claro, cheio de sabor.
Apesar de ser uma receita simples, é um prato que vai conseguir agradar a todos os paladares, a sua família sem dúvidas vai amar e pedir ‘bis’.
Mas, vamos parar de conversa e ir de vez ao que interessa, não é mesmo?
Vamos a receita?
Então pegue o lápis e o papel na mão para anotar todos os ingredientes que você irá precisar, assim não irá esquecer de nada.
Lembrando que a quantidade de ingredientes que pedimos nesta receita, rendem 5 porções individuais. O tempo de preparo deste lanchinho é de aproximadamente 20 minutos.
Sanduíche de Salame
Ingredientes
- 1 xícara de maionese
- 1 tomate picadinho
- 100g de azeitonas verdes sem caroço
- 200g de ricota já picada
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal a gosto
- 12 fatias de pão de forma sem casca
- 6 fatias de queijo prato
- Salame fatiado
- Salsinha a gosto
- Cebolinha a gosto
Modo de Preparo
- Coloque em um recipiente a maionese, o tomate e as azeitonas e misture bem, após deixe reservado.
- Misture em outro recipiente a ricota, o creme de leite, o azeite e o sal.
- Pegue um recipiente retangular para iniciar a montagem do sanduíche.
- Coloque sobre este recipiente 3 fatias do pão de forma e em seguida cubra os pães com o queijo prato.
- Agora coloque mais uma camada com 3 fatias de pão de forma.
- Sobre esta camada de pão, você vai colocar a mistura feita com a maionese, o tomate e a azeitona.
- Cubra com mais uma camada de 3 fatias de pão de forma.
- Distribua sobre os pães a quantidade desejada de salame fatiado.
- Para finalizar, adicione por cima de tudo a mistura que fizemos com a ricota, espalhe também aos lados do lanche e salpique a salsinha e a cebolinha na quantidade em que desejar.