Receitas

Descubra o poder que as folhas verdes possuem no emagrecimento; aprenda uma receita que seca as gordurinhas da barriga

Benefícios do Espinafre

De sabor forte e agradável, o espinafre é rico em vitaminas e deve ser consumido pelo menos 2 x por semana.

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O espinafre, aquele do desenho do Popeye, é o alimento que dá força, isso porque ele é rico em FERRO. Mas o curioso é que esse tipo de ferro que tem no vegetal, não é tão fácil de ser absorvido pelo corpo, por isso que é recomendado consumi-lo junto com vitamina C.

Sempre que for consumir espinafre nas refeições, o recomendado é consumir junto com alimentos ricos em vitamina C, como por exemplo 1 copo de suco de laranja ou limão, ou ainda morangos, goiabas ou qualquer outro tipo de alimento que tenha vitamina C em abundância.

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Além do ferro, ele é rico em cálcio, potássio, magnésio, fibras e outros nutrientes importantes que ajudam inclusive na formação do feto. Por essa razão ele é um alimento importante na dieta da gestante.

Mas atenção, nem todos podem consumir esse vegetal. Pessoas que tem problemas de cálculo renal, devem moderar o consumo, porque ele possui ácido oxálico e devido a presença desse ácido, pode acontecer a formação de cálculos oxálicos que prejudicam a pessoa.

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