Essa sobremesa é uma daquelas receitas que dão água na boca, feita com queijo ricotta açucarado, pão de ló, pasta reale e frutas cristalizadas. É uma receita simples, mas que possui muitas variações em locais diferentes.
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É uma receita de preparo fácil, gostosa e super-refrescante, ideal para fazer durante o verão. Veja o modo de preparo da cassata de abacaxi! Aproveite o sabor refrescante da fruta usada nessa deliciosa sobremesa, o abacaxi, e reúna sua família para aquele encontro amigável e gostoso.
Na oportunidade sirva a cassata de abacaxi e surpreenda a todos com o sabor incrível de uma receita leve, refrescante e saborosa, vamos à receita.
Veja os ingredientes e modo de preparo.
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Ingredientes da cassata de abacaxi:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de abacaxi em calda
- 1 lata de leite integral (a mesma medida da lata de leite condensado)
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 6 ovos
- 2 pacotes de biscoito, tipo champagne
- 6 colheres (sopa) de açúcar