Receitas

Aprenda a fazer essa Deliciosa Torta de Morangos com merengue!

Deliciosa Torta de Morangos com merengue, e Torta de Laranja e merengue.

Torta de Morangos com merengue é uma sobremesa prática e uma ótima opção para quando bate aquela vontade de comer um doce no fim de semana. Poucas receitas podem ser tão simples, gostosas e impressionantes como essa. Esta é uma sobremesa deliciosa, fácil de fazer e com ótima aparência!

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Torta de Morangos com Merengue

Ingredientes

  • 1 leite condensado
  • 1 creme de leite sem soro
  • 500 ml leite
  • 2 colheres (sopa) de maizena
  • 800 g de morangos
  • 4 ovos
  • 2 pacotes de merenguinhos
  • 6 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

Leve ao fogo baixo o leite, o leite condensado, as gemas e a maizena (dissolvê-la em um pouco de leite ‘frio’, até formar um creme). Reserve.

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Bata as claras em neve com o açúcar, até ficar em ponto de merengue, acrescente o creme de leite sem bater. Reserve.

Em uma travessa funda monte a torta da seguinte maneira:

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1ª camada: os merenguinhos.

2ª camada: creme feito com leite condensado, quase frio.

3ª camada: os morangos picados (reserve alguns para decorar a torta).

4ª camada: as claras em neve.

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5ª camada: decore com morangos.

Leve para gelar.

*Se quiser pode acrescentar suspiros em cima da torta.