Quem faz dieta pode comer torta de chocolate? Claro que pode! Esta é uma receita super saudável e muito saborosa, não é mais necessário boicotar a dieta e cair na tentação dos doces, essa é uma sobremesa que vai suprir aquela vontade doida de comer um belo docinho e o melhor de tudo, sem sentir culpa depois.
Você já conhece ou ouviu falar na dieta low carb?
A dieta low carb, é uma das mais famosas e queridas entre as pessoas, que decidem levar uma vida mais saudável. Nesta dieta, alguns alimentos são restritos, assim como os carboidratos que são reduzidos da sua alimentação, para compensar a falta do carboidrato, deve-se aumentar a ingestão de proteínas e gorduras boas.
Ela promete resultados incríveis, até mesmo em pessoas que sofrem com a dificuldade de emagrecer e a facilidade em engordar, isto porque o metabolismo passa a trabalhar melhor, diminui a inflamação do organismo e ajuda a combater a retenção de líquidos.
Foram desenvolvidas muitas sobremesas e doces mais simples com os ingredientes permitidos na low carb.
Esta é uma sobremesa low carb, tanto para aqueles que escolheram seguir essa dieta, quanto para aqueles que seguem outras, ou até mesmo nenhuma.
Além de muito bonita, essa sobremesa fica muito gostosa.
Essa torta se encontra no perfil da rede social Instagram da nutricionista Hélen Carrara, especialista em alimentação natural, emagrecimento, saúde metabólica e estética. O mais bacana, é que só iremos utilizar três ingredientes para preparar esta maravilha.\n\nVamos aprender a preparar essa torta deliciosa e o melhor de tudo, saudável. Anote aí os ingredientes necessários e atente-se ao passo a passo.
Torta low carb de chocolate
Ingredientes:
- 4 ovos
- 350gr de chocolate 70% cacau
- 4 colheres de sopa de xilitol
Modo de preparo:
Adicione na batedeira os ovos inteiros e o xilitol, bata até que a mistura triplique de volume. No micro-ondas ou em banho-maria, derreta o chocolate.
Depois de derretido, junte o chocolate com a mistura de ovos e xilitol, mexendo bem delicadamente com a ajuda de uma espátula, para não perder o volume da massa. Unte uma forma de 18cm de diâmetro com manteiga e polvilhe cacau em pó. Coloque sobre a assadeira a massa que preparamos e leve ao forno preaquecido à 180°C, por aproximadamente 25 minutos.
E então, gostou desta receita?
