O sorvete de limão cremoso é uma delícia refrescante e fácil de preparar, ideal para os dias quentes. Feito apenas com alguns ingredientes simples, ele se destaca pela sua textura macia e sabor marcante.
A receita consiste em misturar tudo no liquidificador, o que a torna prática e rápida. Geralmente, são usados leite condensado, creme de leite e suco de limão fresco para dar aquele toque cítrico e saboroso.
Depois de bater todos os ingredientes até formar uma mistura homogênea e cremosa, o sorvete é colocado no congelador para adquirir a consistência perfeita.
O resultado é uma sobremesa suave, com um equilíbrio entre o doce e o azedinho do limão. Este sorvete é perfeito para servir após uma refeição ou como um lanche refrescante, agradando a todos que apreciam um doce caseiro, leve e irresistível.
Além de ser uma sobremesa saborosa que agrada o paladar da maioria das pessoas, os ingredientes usados na receita são fáceis de serem encontrados e os valores são bem acessíveis.
Ingredientes do sorvete de limão cremoso
- 1 lata de leite condensado;
- 1 xícara de chá de leite em pó;
- 1 xícara de chá de leite integral;
- 200 gramas de creme de leite;
- 1 pacote de 18 gramas de suco de limão em pó;
- Raspas de um limão para decorar a sobremesa (sem a parte branca, para não amargar).
Preparo
Para preparar um delicioso sorvete de limão cremoso, comece colocando no liquidificador os seguintes ingredientes:
- 200 ml de leite integral;
- 1 caixinha de creme de leite;
- 1 xícara de leite em pó;
- 1 lata de leite condensado;
- 1 pacotinho de pó para suco sabor limão.
Tampe o liquidificador e bata bem por cerca de 1 minuto, até que a mistura fique completamente homogênea e cremosa.
Depois de bater, transfira a mistura para uma forma de furo central, espalhando bem para nivelar a superfície. Leve ao congelador e deixe por 4 a 6 horas, até que o sorvete fique firme.
Quando estiver pronto para servir, retire o sorvete do congelador, desenforme cuidadosamente e decore com raspas de limão a gosto.
O resultado é um sorvete de limão incrivelmente cremoso, com um sabor equilibrado entre o doce e o cítrico.
Esta receita é prática, não precisa de máquina de sorvete e resulta em uma sobremesa irresistível, perfeita para refrescar e adoçar o seu dia.