O empadão de frango é um prato suculento e saboroso, que sem dúvidas deixa todos com água na boca só de pensar.

É um prato rápido, de fácil preparo e o melhor de tudo, agrada a todos, afinal quem é que não gosta de um belo empadão?

Já está imaginando ai né? Ele quentinho, saindo do forno, aquele cheirinho delicioso, gente fala sério, é muito bom!

Essa receita de empadão de frango, é suculenta e a massa derrete na boca.

Não vamos perder mais tempo, que tal aprender esta receitinha e surpreender sua família preparando-a para o jantar?

Vem comigo então e anote os ingredientes que você vai precisar.

Empadão de Frango Suculento

Ingredientes para a massa

• 1 lata de Creme de leite com soro
• 4 colheres de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de sopa de sal
• 800gr de farinha de trigo
• 1 gema de ovo

Ingredientes para o recheio

• 3 colheres de sopa de azeite
• 1 cebola picadinha
• 3 dentes de alho
• 500gr de frango desfiado
• 1 lata de creme de leite com soro
• 1 colher de sopa de extrato de tomate
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Salsinha a gosto

Modo de preparo

1. Vamos começar deixando pronto o recheio;
2. Então pegue uma frigideira, coloque o azeite e refogue a cebola e o alho, ao dourar, acrescente o peito de frango para refogar;
3. Ao dourar o frango, junte ao preparo o creme de leite e o extrato de tomate;
4. Coloque os temperos, sal, pimenta-do-reino e a salsinha. Misture bem e deixe esfriar.

Modo de preparo da massa

1. Em uma tigela, coloque o creme de leite, a manteiga, o fermento em pó e o sal, misture todos esses ingredientes até obter uma massa bem uniforme;
2. Divida a massa em duas partes, uma maior para fazer a base do empadão e uma menor para a cobrir o empadão;
3. Com um rolo de massas, abra a massa maior e coloque na forma, ajuste a massa sobre a forma;
4. Pronto, agora é só colocar o recheio frio sobre a massa;
5. Abra com o rolo de massas a parte separada para cobrir o empadão e coloque por cima do recheio;
6. Pincele com a gema de ovo e leve para assar em forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 40 minutos;
7. Sirva quente.