Receitas

Lombo de porco recheado com queijo e bacon, suculento e irresistível

Ingredientes da farofa para acompanhar o lombo:

  • Calabresa (2 pedaços picados em cubos)
  • Bacon (picado em cubos)
  • 1 cebola picada
  • Alho picado
  • Sazon (sabor de sua preferência)
  • Farinha de Mandioca de boa qualidade, branca e crua
  • Óleo ou azeite
  • Cenoura ralada

Modo de fazer a farofa:

  1. Pique em tamanhos pequenos a linguiça calabresa e o bacon.
  2. Frite o bacon em uma colher (sopa) de óleo ou azeite, acrescente a linguiça.
  3. Acrescente o alho e a cebola, deixe fritar um pouco.
  4. Adicione a cenoura, depois o sazon e aos poucos a farinha de mandioca.
  5. Adicione sal e misture bem.

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Desejamos boas festas pra você e sua família, muita saúde e paz!

Feliz Natal e próspero Ano Novo!

 

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