Todo mundo gosta de um biscoitinho pra tomar com chá ou café.
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Eles são bem-vindos naquele momento que dá fome e queremos algo leve e gostoso.
Você pode fazer esses biscoitinhos e armazená-los, e quando chegar a sua visita, seu lanche já estará pronto.
A criançada também ama esses quitutes.
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Trazemos duas receitas de biscoitos pra você se deliciar e fazer a alegria de toda a família e amigos.
Faça bastante quantidade de biscoitos, pois será impossível comer um só.
Receita 1
Biscoitos de maisena que derretem na boca
Ingredientes do biscoito de maisena:
- 200 gramas de amido de milho (maisena)
- 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de coco ralado
- 1 xícara (chá) de margarina sem sal
- 1/2 colher (sopa) de essência de baunilha
Modo de fazer os biscoitos de maisena:
- Amasse bem o amido de milho (maisena) com os outros ingredientes, até que forme uma massa lisa e consistente;
- Em seguida faça bolinhas, coloque-as em uma assadeira, achate as bolinhas com a ajuda de um garfo;
- Asse em forno moderado até ficarem ligeiramente coradas na parte de baixo e brancas em cima.
Dica importante:
- Mantenha os biscoitos em recipiente fechado para armazená-los, depois que estiverem frios.