Receitas

Aprenda a preparar torresmo na panela de pressão; sujeira na cozinha, nunca mais

Veja como é simples preparar seu torresmo!

Torresmo para alguns lembra cheiro de infância, as avós deixavam a carne de porco em uma lata com gorduras e ninguém adoecia.

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Torresmo é um ótimo petisco pra acompanhar sua bebida preferida.

Em Minas Gerais, costuma-se comer torresmo junto com arroz, feijão do caldo grossinho e couve bem fininha. Só de lembrar deu água na boca.

Ele é um ótimo acompanhamento para feijão tropeiro, caldos, é bom de todo jeito.

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Mas o problema maior de fritar torresmo é a sujeirada que ele faz, ai todo mundo desanima de fazer.

Na receita de hoje este problema não existe, você vai utilizar a panela de pressão tampada.

Sujeira com torresmo, nunca mais!

Fique atento (a) ao modo de preparo, vamos lá!

Ingredientes:

  • 1/2 quilo de torresmo de barriga (se preferir pode usar o comum)
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 sachê de tempero para carne em pó
  • sal a gosto