Essa sobremesa é simplesmente irresistível. Ela possui três camadas que não se misturam uma a outra, fica com uma aparência e sabor incríveis.
Esse doce realmente vale a pena fazer, preparação rápida, os ingredientes são baratos, você tem o resultado de uma sobremesa maravilhosa e econômica.
Essa sobremesa é ideal para festas de fim de ano, almoços, jantares.
Acompanhe o passo a passo da receita, veja os ingredientes que você precisa e o modo de preparo, vamos lá!
Pavê de doce de leite, fácil e delicioso:
Ingredientes do creme branco:
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de amido de milho
- 3 gemas
- 3 xícaras (chá) de leite
Ingredientes do creme de doce de leite:
- 3 xícaras (chá) de leite
- 1 lata de leite condensado cozido ou doce de leite pronto
- 3 colheres de amido de milho
Ingredientes do terceiro creme:
- 3 claras
- 12 colheres (sopa) açúcar
- 1 lata de creme de leite sem o soro
Modo de preparo da primeira camada:
- Em uma panela coloque o leite, as gemas, o leite condensado e o amido de milho;
- Leve ao fogo médio até que este creme engrosse;
- Coloque esse creme um um pirex, reserve.
Modo de preparo da segunda camada:
- Em uma panela adicione o leite, o amido de milho e o doce de leite;
- Leve ao fogo médio, mexa sempre, até engrossar o creme;
- Coloque esse creme por cima do primeiro creme no pirex e reserve.
Modo de preparo terceira camada:
- Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e o creme de leite sem o soro;
- Bata levemente na mão, sem colocar na batedeira;
- Coloque este creme por cima da segunda camada no pirex;
- Leve para a geladeira até que os cremes fiquem bem firmes.
Dicas:
- Tampe a sobremesa antes de ir para a geladeira;
- Os cremes não se misturam um ao outro, enquanto um esfria e você prepara o outro, dá tempo do primeiro firmar.
- Se você quer ganhar um dinheiro extra, basta apenas montar os cremes em potes pequenos.
- Se for da sua preferência, coloque mais uma camada de doce de leite e termine com ela, passe as costas de uma colher (sopa) fazendo ondas para decorar.
Viu como é fácil e deliciosa essa receita? Tenho certeza que toda sua família vai amar e vai querer mais que um pedaço. Se quiser mais quantidade de sobremesa, dobre a receita e monte em dois pirex, faça muito sucesso!
Gostou dessa receita? Compartilhe com seus amigos e familiares.
Nossa equipe agradece sua visita. Volte sempre!