Curiosidades

Bolo de Arroz Cru – simples e muito gostoso

Receita diferente, simples, fácil e muito saborosa.

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Você já ouviu falar em bolo de arroz?

Se sim, ok… Hoje você vai aprender a preparar esta receita deliciosa.

Agora se assim como eu, você nunca tinha ouvido falar que se faz bolo com arroz, saiba que eu também torci o nariz e achei que a ideia era super estranha, por isto resolvi testar, e tcharammm… Não é que deu certo?

Vou falar pra você que eu amei provar este bolo, diferente do que eu imaginei, ele é bem saboroso.

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Além de ficar um bolo fofinho, fica muito gostoso, muito gostoso mesmo! Ideal para comer tomando aquele cafezinho caprichado.

O cheiro então, chega a dar água na boca. Faça que você vai amar esta receita.

Bom, chega de blá, blá, blá e vamos preparar nosso bolo, né? Pegue uma caneta e o caderninho de receitas para anotar os ingredientes que serão necessários para fazer este bolo incrível.\n\n

Bolo de Arroz Cru

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • ¾ de xícara de chá de óleo
  • 1 ½ xícara de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de leite
  • 2 xícaras de chá de arroz branco cru (não pode ser parboilizado)
  • 100gr de queijo parmesão ralado
  • 100gr de coco seco ralado
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

  1. Primeiramente o arroz precisa ficar de molho em água por 8 horas.
  2. Depois de passar este período, escorra a água do arroz e reserve.
  3. Leve ao liquidificador, os ovos, o óleo e o açúcar, bata bem.
  4. Agora acrescente a esta mistura que batemos o arroz, o leite e bata novamente.
  5. Depois de bater bem, acrescente o queijo ralado e o coco ralado, bata levemente para misturar estes ingredientes na massa.
  6. Por último coloque o fermento em pó e misture.
  7. Unte uma assadeira e polvilhe farinha sobre ela.
  8. Despeje a massa na assadeira untada e leve para assar em forno preaquecido por em média 35 minutos, ou até que o bolo esteja dourado.

Sirva esta receita deliciosa em seu café da tarde, será um sucesso total.

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Gostou desta receita? Então, curta, marque seus amigos e compartilhe para que outras pessoas possam fazer este bolo também.

 

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