Não há dúvidas de que a salsa, ou salsinha, é muito comum na mesa de todos os brasileiros que fazem uso desta planta principalmente como tempero para o alimento. Entretanto, muitos desconhecem que a salsa é uma verdadeira planta medicinal.
Com propriedades diuréticas, antioxidante, antibacteriana, antidiabética, imunomoduladora, citotóxica e nefroprotetora é um verdadeiro remédio para muitas pessoas.
Por isso é usado com frequência como tratamento de condições renais como as infecções e pedra nos rins. Além disso há vários outros benefícios. Veja abaixo 7 benefícios:
Controle na pressão arterial: Rica em potássio, o mineral favorece a eliminação de sódio na urina, o que ajuda a baixar a pressão arterial.\n\nCombate a anemia: Rica em ferro e ácido fólico, a salsa ajuda no combate a anemia.
Combate infecções urinárias: Possui ação antimicrobiana e diurética que ajuda a prevenir este tipo de infecção que acomete tantas pessoas.
Melhora o sistema imunológico: Rica em vitamina C, vitamina A e zinco, a salsa melhora a defesa do organismo.
Ajuda no controle da diabetes: A salsa ajuda a controlar o açúcar no sangue e protege o fígado por causa de sua ação antioxidante.
Previne doenças cardíacas: Rica em folato a salsa ajuda a manter a saúde dos vasos sanguíneos prevenindo infarto ou AVC(Acidente Vascular Cerebral)
Melhora a saúde dos ossos: Por ser rica em vitamina K que é essencial para os ossos devido à atividade dos osteoblastos a salsa ajuda na melhora da saúde dos ossos.