É raro alguma pessoa dizer que não gosta de lasanha, que é um prato gostoso, refinado e agrada a todos os gostos, quem não gosta, não sabe o que está perdendo, mas enfim, nesse artigo de hoje vamos aprender uma receitinha básica de uma lasanha bem leve, ideal para quem gosta de uma refeição saborosa e ao mesmo tempo leve, surpreendendo a quem ainda não conhece.
Preparar uma lasanha é algo muito fácil, mais até do que você imagina. Muitas vezes ficamos agoniados desnecessariamente, porque consideramos que é um prato que nos obriga a ter conhecimentos culinários e complexos, com técnicas difíceis, quando, na realidade, é algo muito simples de fazer e de preparo considerado rápido, não tem segredo algum, basta seguir a receita passo a passo, observando bem as medidas pedidas na receita que é sucesso garantido.
A lasanha de alface é uma forma diferente e saborosa de servir as folhas de alface e também uma opção para quem quer emagrecer ou manter a forma, por ser uma refeição que facilita a digestão e possui uma boa quantidade de fibras, por causa das folhas verdes.
Faça essa lasanha e aproveite para se alimentar de forma saudável sem abrir mão do prazer de comer!
Ingredientes que você irá precisar para a montagem da sua lasanha
- Alface
- Tomates em rodelas
- Presunto a gosto
- Mussarela a gosto
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Ingredientes para você preparar o molho da lasanha
- 500g de maionese
- 200ml de azeite
- 200ml de água
- 100ml de vinagre
- Sal a gosto
- Orégano a gosto
- Pimenta do reino a gosto
Modo de preparo da lasanha de alface
Bata todos os ingredientes do molho no liquidificador.
Montagem
Monte 3 camadas sucessivas seguindo essa ordem: folhas de alface, tomates, molho, presunto e mussarela.
Mantenha na geladeira até a hora de servir. Uma boa dica para você manter sua alface bem fresquinha para fazer a lasanha é lavar bem as folhas uma a uma e depois deixá-las em uma vasilha com água, assim as folhas irão ficar bem fresquinhas até a hora em que você for usá-las em sua receita.
É uma receita incrível, não é mesmo?
