De forma recente, foi anunciado que o atual presidente da República, Luiz Inácio Lula da Silva (PT), está de luto diante do falecimento de Hercílio “Pirão”, fundador de um tradicional bar e restaurante de moqueca, na região de Vitória, no Espírito Santo.
Através de uma publicação realizada em suas redes sociais, Lula relembrou a experiência de ter provado “uma das mais deliciosas moquecas capixabas” da sua vida no estabelecimento do cozinheiro.
O presidente destacou que, além de um exímio cozinheiro, Pirão era conhecido por ser um grande contador de histórias, o que tornava suas refeições ainda mais especiais.
“Recebi com muita tristeza a notícia do falecimento de Hercilio Pirão, em Vitória. Pirão foi dono de um dos restaurantes mais tradicionais da cidade na Praia do Canto. Foi lá onde provei uma das mais deliciosas moquecas capixabas da minha vida”, escreveu o presidente, que também enviou abraços aos familiares e amigos que estão sofrendo com a partida.
Recebi com muita tristeza a notícia do falecimento de Hercilio Pirão, em Vitória. Pirão foi dono de um dos restaurantes mais tradicionais da cidade na Praia do Canto. Foi lá onde provei uma das mais deliciosas moquecas capixabas da minha vida. Além de extraordinário cozinheiro,…
— Lula (@LulaOficial) March 16, 2025
O cozinheiro, era carinhosamente conhecido pelo apelido de Pirão, e morreu aos 78 anos de idade, nesta última quinta-feira, dia 13 de março. O seu restaurante se tornou muito famoso, recebendo diversas personalidades da música e da cultura brasileira, o que criou momentos marcantes que eram com frequência compartilhado nas redes sociais.
A morte dele também foi lamentado por outros políticos, como o governador do Espírito Santo e o prefeito da cidade de Vitória, local em que o seu estabelecimento, que era bastante conhecido, fica localizado. Muitos lamentam sua partida.
No momento, o seu falecimento é considerado uma grande perda para a gastronomia brasileira e para a cultura de nosso país em geral. Diante disso, diversas mensagens de condolências estão sendo enviadas para os amigos e familiares que sofrem com a partida.

