Esta é uma planta que é usada há centenas de anos tanto medicinalmente, quanto na culinária.
São tantos os benefícios que esta planta oferece para a saúde que todos deveriam ter esta erva em mãos para utilizá-la rotineiramente.
Esta planta é conhecida popularmente como alecrim e pode ser facilmente cultivada até mesmo em apartamentos.
O alecrim (Salvia Rosmarinus) é uma erva aromática originária da região do Mediterrâneo. Devido ao seu aroma característico, os romanos designavam-no como rosmarinus, que em latim significa orvalho do mar. Veja os benefícios e modo de preparo a seguir.\n\nAlém de ser muito aromático, o alecrim também traz um sabor especial para vários pratos e é usado na culinária em todo o mundo.
Entre os benefícios que o alecrim traz para a saúde se pode destacar:
- Auxilia na melhoria do funcionamento do sistema nervoso;
- Protege o fígado;
- Possui ação antioxidante;
- Tem ação analgésica;
- Auxilia na melhoria da circulação sanguínea;
- Promove uma melhor digestão;
- Auxilia no combate do estresse e da ansiedade;
- Atua como descongestionante.
Conheça outras propriedades do Alecrim que podem auxiliar na sua saúde física e mental:
- Diurética;
- Antisséptica;
- Tônica;
- Cicatrizante;
- Antimicrobiana;
- Antinflamatória;
- Antioxidante.
Veja a seguir o modo de preparo.\n\nO alecrim possui vitamina A, C, K, B1, B2 e é fonte de flavonoides, terpenos e fenólicos.
Fonte de oxidante o alecrim retarda o envelhecimento precoce
O uso do alecrim inibe os radicais livres o que é essencial para manter a juventude. Um estudo feito na Faculdade de Ciências Farmacêuticas (FCF) da USP, mostrou que o alecrim pode retardar o envelhecimento.
Chá de alecrim
- 1 ramo de alecrim fresco
- 1 xícara de água
Modo de preparo:
- Coloque 250 ml de água para ferver. Assim que começar a fazer bolhas coloque o ramo de alecrim e desligue o fogo.
- Tampe o recipiente por 10 minutos e sirva em seguida.