Essa é uma receita de super fácil execução,muito simples e pode ser utilizada de diversas maneiras,o creme de paçoca é uma deliciosa sobremesa que agrada todos os paladares, é um doce a base de amendoim, tipico da terra paulista, , ela conquista a todos que provam , é infalível impossível resistir a essa tentação.
A paçoca possui como ingrediente principal o amendoim que se for consumido com moderação, possui diversos benefícios para a saúde afinal possui ação anti-inflamatória, é rico em gorduras boas e em ômega-3 e, por isso, ajuda a diminuir o risco de doenças cardíacas .
Confira mais alguns benéficos para sua saúde que a paçoca de amendoim consumida em moderação faz para saúde :
– Prevenção do câncer;
– Prevenir aterosclerose;
– Melhora o humor e diminuir o estresse;
– Prevenir o envelhecimento precoce;
-Manter a saúde dos músculos e favorecer a contração muscular;
– Favorece a hipertrofia e recuperação muscular;
– É afrodisíaco
– Previne a anemia e diminuiu o risco de mal formação do bebê .
Ingredientes necessários:
– 200 ml de leite–
1 lata de leite condensado–
1 lata de creme de leite sem o soro
– 4 colheres de amido de milho–
1 colher de essência de baunilha
– 6 paçocas– 1 paçoca esfarelada para decorar .
Como Fazer:
1- Em uma panela, adicione na seguinte ordem:
o leite condensado,o leite,o amido ,a essência de baunilha
Leve ao fogo médio e mexa, até que engrossar .
2- Quando a mistura tiver bem grossa você deve retirar imediatamente do fogo .
3 – Agora você irá adicionar o creme na batedeira e bater rapidamente , logo em seguida adicione o creme de leite ( não esqueça de retirar o soro ) , as paçocas inteiras , agora você irá bater por mais tempo até que forme uma massa homogênea , quando isso ocorrer você poderá desligar a batedeira .
4- O próximo passo é decidir qual será a função que você irá designar para essa delícia , nesse caso optamos por uma sobremesa comum então adicionamos em pequenas taças plásticas em seguida polvilhamos com a paçoca que reservamos já esfarelada para fazer a decoração. Alem de linda, é super deliciosa, você também pode usar essa receita como recheio para bolos.
