Curiosidades

Chia e aveia, uma dupla dinâmica para destruir as gorduras indesejadas

1 – Chia

Grão rico em uma série de nutrientes. Lotada de ômegas 3 e 6.

PUBLICIDADE
  • Reduz os níveis do colesterol ruim;
  • Ótimo para quem padece com as terríveis dores da artrite e da artrose;
  • Previne doenças cardiovasculares;
  • Rica em cálcio.

2 – Aveia

Cereal cultivado há mais de 2 mil anos, sendo considerada medicinal. Utilizada em diversos pratos culinários tanto salgados quanto doces.

  • Reduz o colesterol ruim e melhora a saúde do coração;
  • Rica em minerais, proteínas e fibras;
  • Regula o intestino;
  • Ajuda no controle dos níveis de açúcar no sangue;
  • A receita que ensinaremos a seguir pode ser substituta de seu café da manhã. É muito prática, leva apenas 10 minutos para o seu preparo e pode ser associada com algum outro alimento como carboidrato, proteína, sucos, frutas ou vitaminas.

Devido a sensação de saciedade que promove, você verá que não terá fome. O melhor é que pode fazer sua dieta sem passar fome. Fantástico né?

PUBLICIDADE

Vamos à receita!

INGREDIENTES

  • 4 Colheres (sopa) de semente de chia
  • 2 colheres (sopa) de mel
  • 2 colheres (chá) de essência de baunilha
  • 1 pau de canela ou 1 colher (chá) de canela em pó
  • 1 xícara de farinha de aveia
  • 500 ml de água
  • 1 pitada de sal

COMO FAZER

  1. Numa panela coloque a água, a baunilha e a canela, depois leve ao fogo alto;
  2. Quando levantar fervura, abaixe o fogo e coloque a aveia;
  3. Cozinhe por 5 minutos. NÃO tampe a panela;
  4. Passado o tempo de cozimento (5 minutos) retirar do fogo e deixar em repouso por mais 5 minutos, só que desta vez com a panela tampada;
  5. Se você cozinhou com a canela em pau, retire neste momento;
  6. Por último acrescentar as sementes de chia e mexer bem.

DICA: SE PREFERIR PODE ADICIONAR FRUTAS FRESCAS COMO POR EXEMPLO AMORA, MAÇA, BANANA, MAMÃO OU NOZES.

PUBLICIDADE

Hum!!! Além de nutritiva fica muito saborosa!