Foi determinada pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) a interrupção da produção, distribuição, venda e consumo dos produtos alimentícios da marca Fugini, os quais foram fabricados em uma das instalações da companhia.
De acordo com as informações repassadas pela Anvisa tal medida é válida para todos os produtos que estão no estoque da fábrica localizada no município de Monte Alto, localizado no interior do estado de São Paulo.
Entre os molhos produzidos pela empresa, estão inclusos molhos de tomate, conservas de vegetais e outras opções como maionese e mostardas.
Foi realizada uma inspeção sanitária na fábrica de Monte Alto pela Anvisa, a qual detectou falhas significativas relacionadas à higiene, controle de qualidade, segurança das matérias-primas, rastreabilidade, controle de pragas e outros aspectos.
A agência tomou uma medida preventiva na segunda-feira (27) e anunciou a suspensão na quarta-feira (29).
No Diário Oficial da União (DOU) desta quinta-feira (30), foi publicada a determinação da agência para o recolhimento de lotes de maionese da Fugini.
A Fugini reconheceu, em comunicado publicado na quinta-feira (30), que utilizou corante vencido em maioneses, mas afirmou que a quantidade era mínima.
O recolhimento de todas as apresentações da maionese da Fugini, que vencem nos meses de janeiro, fevereiro e março de 2024. A proibição também abrange os lotes que iniciam por 354, afirmou a Anvisa.
Segundo a empresa, o lote em questão foi produzido com a adição de urucum (um agente natural para dar cor ao produto), representando apenas 0,003% da composição, e estava fora da sua data de validade.
